Yesa, La
Valencia · Comunidad Valenciana
La Yesa es un municipio y Villa de España en la Comunidad Valenciana. Pertenece a la provincia de Valencia, en la comarca de Los Serranos. Cuenta con una población de 246 habitantes (INE 2025). Se trata de un municipio castellanohablante, en el que el castellano cuenta con el predominio lingüístico reconocido legalmente.
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Orixe
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Historia
La Yesa es un municipio y Villa de España en la Comunidad Valenciana. Pertenece a la provincia de Valencia, en la comarca de Los Serranos. Cuenta con una población de 246 habitantes (INE 2025). Se trata de un municipio castellanohablante, en el que el castellano cuenta con el predominio lingüístico reconocido legalmente.
Monumentos
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Que visitar
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Festas
Setembro 2026
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Axenda
Mercadiño
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Gastronomía
El plato más destacado de la gastronomía de La Yesa, es el arroz con alubias y nabos, estos del terreno. Lo conocemos como "Olla de pueblo" y su elaboración se realiza en olla de barro y a fuego lento en la chimenea de leña.
Otros productos también tradicionales en su gastronomía son los embutidos de la jarra, puestos en aceite tras su elaboración en la matanza, los embutidos caseros elaborados en las carnicerías del pueblo.
También son típicas las "turradas" de carne de cordero y cerdo (longanizas, morcillas, güeñas, chorizos, panceta, etc.) y las "llandas" de cordero y patatas al horno, entre otros.
Por último, es de destacar el pan de pueblo, los coquitos, los rollitos de anís, las tortas de azúcar con nueces y pasas, y otros muchos manjares elaborados artesanalmente en el horno de leña del pueblo.
Como otros platos típicos de temporada, en Pascua y San Vicente destaca la mona de Pascua.
Rutas e sendeirismo
•Vías Pecuarias - La Serranía (GR 37, 68.4 km)
Servizos
Restaurante
El bosque animado
📍 Calle Nueva 19 C
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Área de autocaravanas
La Rambla
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Personaxes célebres
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Concello
Alcaldía: Miguel Ángel Sanahuja García
Web oficial: http://www.layesa.es
Concello de Yesa, La
Alcaldía: Miguel Ángel Sanahuja García Web oficial: http://www.layesa.es
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Como chegar
- 🚗 A 86 km de València (uns 61 min en coche)
- 🚗 A 99 km de Castellón de la Plana/Castelló de la Plana (uns 70 min en coche)
🧭 Viaxar polos pobos de España: guía práctica — Horarios, transporte, diñeiro e costumes, antes de saír de viaxe.
- ✈️ A 76 km do aeroporto de Valencia (uns 54 min en coche)
- ✈️ A 119 km do aeroporto de Castellón (uns 84 min en coche)
Datos prácticos
Autobuses
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Farmacia e saúde
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