Martín de la Jara

Sevilla · Andalucía

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Martín de la Jara es un municipio y localidad española perteneciente a la provincia de Sevilla, en la comunidad autónoma de Andalucía. Su población es de 2627 habitantes (INE 2025). Su extensión superficial es de 50 km² y tiene una densidad de 55,38 hab/km². Sus coordenadas geográficas son 37°06′ N, 4°57′ O. Se encuentra situada a una altitud de 405 metros y a 109 km de la capital de provincia, Sevilla. Martín de la Jara se encuentra dentro de la comarca de la Sierra Sur y es localidad de paso del Camino de la Frontera hacia Santiago de Compostela.

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Ursprung

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Historia

La localidad surge en la Edad Media en torno a una posada del Camino Real de Sevilla a Málaga, en una zona fronteriza entre cristianos y musulmanes, que posteriormente mantendría poca población, hasta la repoblación realizada por la Casa Ducal de Osuna. En 1837 se constituye el primer ayuntamiento de Martín de la Jara. Su personaje histórico más relevante es Don Francisco Reina eminente profesor que da nombre al colegio público de la localidad. Población eminentemente agraria. Sus fiestas patronales en torno a la Virgen del Rosario, la romería de la Virgen del Carmen y su Semana Santa son sus mayores atractivos junto a sus famosas ediciones de "Cante Jondo" en la Feria de Julio.

Monument

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Vad man kan besöka

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Fester

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Resten av året

Mars: Romería (15)
Oktober: Nuestra Señora del Rosario (7) · Virgen del Rosario
November: Mercado de la Fantasía

Evenemangskalender

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Marknad

•Mercado de Abastos

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Gastronomi

La gastronomía jareña es abundante a pesar de no tener una gran cantidad de habitantes. Se basa en la dieta mediterránea utilizando en su mayoría productos de los huertos locales. Algunos de los platos más típicos durante el verano son la "porra jareña", una variante de la famosa "porra antequerana" y el "salmorejo cordobés", y el gazpacho, una variante de la porra pero más líquido. Con la entrada del invierno se preparan los "juñuelos" un producto local típico el cual se realiza con masa de pan frita y se combina con chocolate caliente. Durante todo el año constan de jamones de bellota e ibéricos junto con quesos manchegos ya que su venta se trata de una de las actividades económicas principales de la localidad. En febrero es la época de la matanza del cerdo, con la cata de morcillas, chorizos y salchichones caseros.

Leder och vandring

•Ruta del Viento, Los Barrancos (PR-A 378, 9.5 km)

Tjänster

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Kända personer

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Kommunhus

Alcaldía: Manuel Sánchez Aroca

Web oficial: http://www.martindelajara.es/

Kommunhuset i Martín de la Jara

Alcaldía: Manuel Sánchez Aroca Web oficial: http://www.martindelajara.es/

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