Cervera del Maestre

Cervera del Maestre tiene una larga historia como lo demuestran numerosos yacimientos arqueológicos, destacando el Mas d'Aragó, una villa agrícola romana. Fundada por los griegos focenses en el 331 a. C. La población está a la sombra del castillo de Cervera construido en el siglo XI. Fue el centro del término y futura bailía de Cervera, que fue donada, antes de la conquista por Ramón Berenguer IV a la Orden del Hospital de San Juan de Jerusalén, siendo confirmada dicha donación por el rey Jaime I en 1235. Comprendía los pueblos de Traiguera, La Jana, Chert, Carrascal, Cálig, La Barcella, Rosell, San Mateo, Canet lo Roig y Masía de los Estellés. En noviembre de 1233 los hospitalarios pactaron una carta de población con los musulmanes y otorgaron otra para los cristianos de todo el distrito en 1235. En 1250, la Orden otorgó una nueva carta puebla solo para la villa. En 1317, pasó a manos de la Orden de Montesa, desarrollando una gran actividad comercial. En el siglo XIV se donaron sus rentas a la Mesa Maestral, permaneciendo adscrita a la figura del Gran Maestre hasta el siglo XIX.

•Castell de Cervera del Maestrat

•Cruz de los Caídos

•Jaciment del Coll de la Bassa

•Església de l'Assumpció

•Llotja

•Casa Abadia

•Jaciment Arqueològic del Mas d'Aragó

•Casa del Drac

•Centre d'Interpretació Molí de l'Oli

Patrimonio:

Patrimonio religioso:

Ermita de San Sebastián. Construido originariamente como hospital, es un edificio de planta cuadrada, tres naves de desigual medida y arcos irregulares de medio punto y de ojiva sobre pilares octogonales. Singular en toda la Comunidad Valenciana.

Iglesia parroquial. Está dedicada a la Asunción de la Virgen y se encuentra incrustada dentro de la trama urbana, accediéndose a ella por dos tramos de escaleras que dan acceso a las dos puertas. Es de una sola nave con dos capillas laterales. La portada es sencilla, con arco de medio punto sobre impostas. En su interior es apreciable un altar dedicado a la Virgen de la Costa, con imagen de talla del siglo XVI y una cruz procesional gótica. Destaca la torre del Campanario, barroca, hexagonal, de piedra y con dos cuerpos: el inferior macizo y el superior con huecos entre pilares.

Desde el año 2010 el rector de la parroquia es Rvdo. Juan Guerola Arrastraria perteneciente al Obispado de Tortosa y nombrado por el obispo Mons. Javier Salinas y Viñals

Ermita de San Sebastián. ermita, hospital medieval, lugar de conciertos, exposiciones.

Patrimonio civiles:

Molino Aceitero o Molí de l'Oli. Antiguo molino de aceite que se conserva perfectamente y que actualmente alberga un completo Museo del Aceite. Es del siglo XVII.

Castillo de la Maestranza de Montesa. Es de origen árabe, de planta irregular, con varios recintos no concéntricos, construido en el siglo XIII sobre los cimientos de un castro-ibérico. Se pueden observar los lienzos de las murallas, encontradas en la roca del montículo, pero no con toda su altura. En su interior se encuentran los restos de un aljibe, bóvedas de los antiguos hornos y el portal de entrada con arco de medio punto. En su origen poseía cuatro torreones y el aljibe y los muros tenían una superficie aproximada de 5000 m cuadrados.

Lugares de interés:

Fuente de la Roca, fuente manantial y zona de acampada

Fuente de la Caramela, fuente manantial

La Perdiguera y Mas d'Exaudi, paraje de interés

Fiestas:

San Sebastián. Se celebra en enero.

Fiestas patronales. Se celebran en agosto, durante la primera semana.

Virgen de la Costa. Se celebra en septiembre.

Gastronomía:

De los platos típicos de la población destacan: paella valenciana al estilo de Cervera, arroz con caracoles, "tombet de bou", pastissets y repostería típica.

•Manuel García Portillo, Empresario valenciano

Alcaldía: Adolfo Sanmartin Besalduch

Web oficial: http://www.cerveradelmaestre.es

•Consultori Auxiliar de Cervera del Maestrat

•Farmacia Farmacia Besalduch — Carrer Doctor Ballester 35