Riofrío de Aliste
Zamora · Castilla y León
Riofrío de Aliste is a municipality located in the province of Zamora, Castile and León, Spain. According to the 2004 census (INE), the municipality has a population of 1,019 inhabitants.
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Origins
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History
Antes conocido como Riofrío de Tábara, cuenta con un término municipal compuesto por cuatro núcleos de población, Riofrío de Aliste (cabecera del municipio), Sarracín de Aliste, Cabañas de Aliste y Abejera ubicados en la ladera Sur de la sierra de la Culebra. Se sitúa en la zona norte de la comarca de Aliste, Tábara y Alba y tiene como municipios limítrofes a Ferreras de Arriba al norte, Tábara y Ferreruela al este, Gallegos del Río y San Vicente de la Cabeza al sur y Mahíde al oeste.
De este municipio destaca, por su notoriedad y riqueza cultural, las "mascaradas de invierno" que sus habitantes celebran cada uno de enero y que en Riofrío de Aliste reciben el nombre de los Carochos. La singularidad de esta fiesta popular ha sido objeto de especial reconocimiento con su declaración de fiesta de interés turístico Regional de Castilla y León.
Monuments
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What to visit
Patrimonio:
Su paisaje ha sido humanizado desde antiguo con presencia de castros en la sierra de la Culebra, y en la sierra de Sesnández (el Castrico y alto del Castro en Abejera), y unas antiguas minas de origen romano entre Cabañas y Sarracín de Aliste. De tiempos más modernos, mejor conservados y fruto de la integración humana con el medio tenemos:
Vivienda y construcción auxiliar tradicional: La comarca presenta un poblamiento concentrado con construcciones típicas que aprovechan desde antiguo los recursos naturales (pizarra y cuarcita) así como por la explotación de la madera (roble, olmo...) en balconadas y puertas. La casa típica de Riofrío, responde a una serie de parámetros que son comunes en la comarca, estas características son la presencia de un corral delantero con un gran portalón de madera que hace las veces de entrada, al fondo se encuentra la vivienda propiamente dicha, suele ser de dos plantas. La planta baja se articula en torno a la cocina con su chimenea y horno, localizándose también los cuartos y despensa. La planta de arriba forma el “sobrao”, utilizado como almacén y trastero. También encontraremos diseminados por los pueblos pajares, fruto de la vocación ganadera donde se almacenaba la paja y la hierba segada en el verano para que las reses tuvieran alimento en invierno. También debemos mencionar la utilización del adobe como material de construcción sobre todo en las partes superiores de las edificaciones.
Edificación civil y religiosa: La iglesia es de nueva construcción, ya que la antigua fue pasto de las llamas el 15 de agosto de 1969. Existe también en Riofrío una ermita.
Molinos: Aprovechando los cursos de agua de cierta entidad han sido frecuentemente utilizados para moler el grano y obtener piensos para el ganado y harina para la fabricación de pan. Para su construcción se utilizó la abundante piedra de la zona, tanto cuarcita como pizarra. En su interior, formado por los mecanismos que permitan la molienda (rodezno, muelas, navija, tolva, tarabillo, farnero...) se utilizaba madera y en piedra. El número de molinos era históricamente muy importante aunque se han ido perdiendo debido al abandono, así por ejemplo en Riofrío hubo 17 molinos y un batán.
Cortinas: En la zona de cultivo, para separar los terrenos y las huertas, se utilizaron lajas de piedra (cuarcita y pizarra) para construir muros de mampostería en seco.
Corrales o pariciones: Son construcciones para guardar el ganado, utilizados por los pastores desde antiguo para proteger a las ovejas de las inclemencias del tiempo y del ataque del lobo. En Riofrío se pueden localizar en seis zonas: Valdemolinos, Majadales, Tozalfreno, Los Sarcios, Las Devesinas y Valderrodrigo; en general dispersos por las faldas de la sierra, en las majadas donde suele descansar el ganado. Son construcciones rudimentarias utilizando los materiales y elementos que ofrece el territorio, unos muros de cuarcita de forma redonda, ovalada o cuadrada y un techo de brezo o urz apoyado en vigas de roble que a su vez se sustentan en grandes lajas de pizarra. La parte central del corral está descubierta. Estos corrales se encuentran en diferente estado de conservación ya que algunos están en desuso y el abandono ha provocado que se derrumbe parte o la totalidad de la construcción.
Fraguas: destinadas para la fabricación de herramientas y utensilios de hierro. Se conserva aún activa la de Riofrío de Aliste a orillas del río Becerril.
Palomares: Construcciones con las que dar cobijo a las palomas, principalmente zurita y bravía. Riofrío conserva todavía muestras de este tipo de construcción, cuya característica principal es la de estar realizados en piedra y barro, fruto seguramente de ser zona de transición entre Tierra de Campos (construidos en barro) y Tras-os-montes (en piedra).
Pontones y puentes: grandes piedras colocadas sobre los arroyos para vadearlos. Se pueden observar en casi cualquier arroyo de Aliste, en Riofrío existen varios en el mismo núcleo.
Patrimonio inmaterial:
Aparte de las fiestas patronales que se celebran en época estival, la Semana Santa y otras festividades, destaca por su notoriedad y singularidad cultural la "mascarada de invierno que en Riofrío se celebra el 1 de enero bajo la denominación de los Carochos. Esta festividad ha sido declarada "Fiesta de Interés Turístico Regional de Castilla y León", y en ella intervienen once personajes, cada uno de ellos con su propia indumentaria y utensilios (máscaras, tenazas, polainas, cencerros, capa, corcho...) y que pueden dividirse en tres grupos:
Los diablos: carocho grande y carocho chiquito.
Los guapos: el galán, la madama, el del tamboril y el del cerrón.
Los ciegos: el molacillo, el ciego de atrás, la filandorra, el gitano y el del lino.
Todos ellos son representados por mozos del pueblo, que durante todo el día van recorriendo las calles del pueblo al son de canciones tradicionales y al compás marcado por los carochos, visitando a su paso cada una de las casas de la localidad.
Gallery
Festivals
September 2026
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Rest of the year
- January: Sa Pobla, Baleares (7)
- August: Mascarada de Los Carochos
What's on
Street market
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Gastronomy
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Trails and hiking
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Famous people
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Town hall
Alcaldía: Casimiro Rodríguez Morán
Town hall of Riofrío de Aliste
Alcaldía: Casimiro Rodríguez Morán
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How to get there
- 🚗 62 km from Zamora (about 44 min by car)
- 🚗 152 km from Valladolid (about 107 min by car)
- 🚗 218 km from Oviedo (about 154 min by car)
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- ✈️ 120 km from León airport (about 85 min by car)
- ✈️ 138 km from Valladolid airport (about 97 min by car)
Practical info
Buses
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Pharmacy and health
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