Fuente-Álamo

El origen del topónimo proviene, según la tradición, de la existencia de una fuente junto a un gran álamo, ya desaparecido.​

The first settlers of the area lived in caves in nearby mountains or small, fragile dwellings. Neolithic ruins have been found in Las Colleras, El Mainetico, and El Mainetón neighborhoods. Celtiberian and Roman ruins, in addition to their Neolithic counterparts, have been found on nearby Mount Fortaleza.

The first written records of Fuente-Álamo date to 1265, when the site was part of the fiefdom of Alpera and was named for its renowned springs ("Fuentes de Alamo"). In 1269, the area became the village of Chinchilla de Monte-Aragón within the Seigneury of Villena, owned by the family of Manueles de Villena. At that time, Fuente-Álamo became pastureland and saw the first influx of shepherds. The creation of the Marquessate of Villena united Chinchilla and Fuente-Álamo, and they stayed united when the Spanish crown assumed control in 1480, in the wake of a peasant revolt against the marquess Diego López Pacheco y Portocarrero.

By the 16th century, there was already a small village with a hermitage and cemetery, none of which remain. In the mid-18th century, the site of present-day Fuente-Álamo passed to the Region of Murcia, only to become part of the short-lived Province of Chinchilla in 1823, which lasted only a year. In 1833, the current Province of Albacete was established, and that same year Fuente-Álamo was chartered a town. 19th-century mayor Miguel López del Castillo Tejada favored agriculture and therefore gave up significant portions of the town, shifting the city's center toward the neighborhood of Cerrón. The Diccionario de Madoz (Dictionary of Madoz, 1845-1850) includes the following entry on Fuente-Álamo in the mid-19th century:

Self-governing town in the province...of Albacete (8 leagues)...LOCATED on a northern hillside...has 280 houses, 250 within the town limits and the rest on the outskirts; a small public inn; a primary school...a spring with two channels that deliver enough water to not only serve the citizens' drinking and household needs but also quench the thirst of the local cattle and water the mayor's garden; there is a local parish church dedicated to Saint Dionysius the Areopagite...and on the edge of town is a cemetery quite small for the town's size...Nearby villages and hamlets include Agrio, Casa de la Peña de Cerezos, Casa nueva del Cabañil, Casa de la Parra de Lorente, Casa de las Liebres, Cepero, Cerro en Medio, Chortales, Huesas, Jaraba, Mainetes, Mojon de Ontur, Olimillo, Regajo, Tejarejo, and Villacañas...The TERRAIN includes some plains with sedges, rooted in good-quality soil thanks to several irrigation ditches...the rest of the area is mountainside overgrown with esparto, rosemary, Kermes oak, rockrose, and other shrubs, with some pine groves and remnants of the holly oaks that, while heavily cut since the Peninsular War, remain important sources of lumber, firewood, and charcoal. TRANSPORTATION: Local roads, including horsepaths, highways, and sidewalks, are all in good condition. AGRICULTURE: wheat, rye, barley, oats, wine, olive oil, saffron, esparto, strawberry trees, ample hay, honey, and beeswax; sheep and goats are raised, as are draft horses; hunting of partridge, rabbit, and hare; some pests, such as wolves and foxes. INDUSTRY: the primary one is agriculture; reprocessing of esparto in various handicrafts, charcoal, manufacturing of lime and tile, two conventional cloth and canvas looms, and other vital crafts. COMMERCE: exports of livestock, saffron, esparto, and surplus fruit; imports of needed consumer goods; two grocers supply the town. POPULATION: 284 households, 1244 people.

Since the 1960s, the town has experienced the fastest population growth in its history.

Iglesia parroquial de San Dionisio Areopagita: se construyó en el siglo XVIII, en estilo neoclásico, según los planos del arquitecto Lorenzo Alonso Franco.​ Fue consagrada en 1798. Se usó en su construcción sillería para la parte baja y mampostería para la alta. La fachada del edificio es sencilla, adornada solo por unos ángeles que sostienen sobre el dintel de la puerta los emblemas de San Dionisio Areopagita: báculo, palma, libro y mitra. Culminada toda ella con una torre-campanario rectangular.​ El templo es de nave única cubierta de bóveda de cañón, con capillas rehundidas en los muros, divididas por pilastras de capiteles jónicos. El ábside tiene una llamativa forma ultrasemicircular y está cubierto con cúpula. Fue pintada en 1954 por Manuel Muñoz Barberán, representando la Asunción de María. En el muro del ábside se abren dos puertas a ambos lados del altar, que comunican con dos sacristías gemelas. Sobre ambas puertas hay dos medallones pintados en grisalla que representan la Anunciación de María y la Visitación.[cita requerida]

Las Colleras: se encuentra a 7 km al oeste del núcleo urbano, en la sierra homónima, y consiste en una serie de hendiduras geológicas en estratos calizos que reciben el nombre popular de toriles.​ En ellos se han encontrado habitaciones neolíticas, así como instrumentos propios de este periodo y arenisca para pulimentar.​

Cerro Fortaleza: se sitúa 3 km al sur de la población. En su cima se han hallado los restos de una gran fortificación en la que se evidencian restos neolíticos, celtíberos y romanos.​ Los restos neolíticos incluyen armas fabricadas con sillimanita, piedra que no existe en la región y que manifiesta la existencia de comercio ya en dicha época.​

Fiestas:

Fiestas patronales: se celebran en honor de San Dionisio Areopagita del 8 al 12 de octubre.​ Se inician con la pisa simbólica de la uva en cubas de madera, ofreciendo el caldo resultante al Santo Patrón, seguido de una exhibición de bailes regionales.​

Semana Santa:​ participan las Hermandades de Jesús Nazareno, La Dolorosa y San Juan.[cita requerida]

Fiesta de San Marcos: se celebra el 25 de abril,​ realizándose comidas y meriendas campestres. La fiesta suele prolongarse hasta el día siguiente, que se denomina comúnmente San Marquicos. Es típico de estas meriendas el hornazo, dulce tradicional acompañado de huevos cocidos.​

Baile de los gazpachos: se celebra el 14 de agosto, con una popular gazpachada, la mayor de la provincia.​

Fiestas de San Antón y San Blas: es costumbre recoger leña, sarmientos, y junto a los objetos inservibles de las casas, la víspera de ambos santos al atardecer, hacer hogueras familiares en las calles.​ El refranero popular recogió esta costumbre en el dicho La hoguerita de San Antón que nos guarde el chicharrón; y la de San Blas que nos guarde la "tajá".

Gastronomía:

La gastronomía típica de Fuente-Álamo hunde sus raíces en los orígenes pastoriles de la localidad, abundando los platos fuertes con gran valor calórico. Destacan los gazpachos, que no deben confundirse con el gazpacho andaluz.​ La base de las distintas recetas son las tradicionales tortas de gazpacho, pudiendo variar el resto de los ingredientes.​ Los gazpachos manchegos suelen elaborarse con carnes de caza (conejo, liebre, perdiz) y caracoles. Los gazpachos viudos se cocinan sin carne, empleando en su lugar la patata, tomate y pimiento. Otra variedad de gazpacho viudo es el elaborado sólo con tocino de cerdo. Los gazpachos con orugas se cocinan con la planta así llamada, recogida por los campos y montes del lugar.

También típica es la ajiharina, unas gachas de harina, patatas y trozos de guarra, embutido típico del lugar.​ Las gachas de mataero son típicas de los días de matanza del cerdo.​ Se elaboran con harina o pan duro, el hígado y la panceta del cerdo, y suelen condimentarse con variedad de especias. Una vez cocinado es típico echarles por encima abundantes piñones. El ajibolo o ajo de mortero es el tradicional atascaburras manchego, pero sin nueces. En invierno son típicas las gachasmigas, elaboradas con harina, patatas, ajos, aceite, agua y sal.

Además de los platos, un producto típico de Fuente-Álamo es su queso de cabra,​ en un principio elaborado en casas particulares, aunque en la actualidad su producción industrial es mucho mayor.​

En cuanto a los dulces típicos, destacan el hornazo, el arrope, las tortas de manteca, las flores y los panecicos dulces.[cita requerida]

•Camino de Santiago del Azahar

•Cañada de la Plata y Cotico (PR-AB 13, 15.1 km)

•De Fortaleza al Mainetón (PR-AB 43, 13 km)

•Philip Robertson, político español

Alcaldía: Maria Amparo Perez Torres

Web oficial: http://ayto-fuentealamo.es/

El municipio cuenta con un centro de salud, polideportivo cubierto y piscina.​